Přednášky v památníku – Tradiční vánoční dobroty

Oblíbené prvorepublikové cukroví, skladbu štědrovečerní večeře nebo zvyky spojené s adventním stolováním přiblíží Kristina Šemberová, kterou můžete znát třeba díky projektu Retrovaření. Poslední přednáška letošního roku se tak ponese ve sladkém a svátečním duchu.

Přednáška proběhne ve středu 10. prosince od 18 hodin v kinosále Památníku Zámeček, vstupné je 50 Kč. Na místě budou k zakoupení knihy Kristiny Šemberové, které si budete moct nechat podepsat.

Na co se děti těšily o Vánocích nejvíce? Proč se jmenují adventní neděle železná, bronzová, stříbrná a zlatá? Kolik druhů cukroví napekla správná hospodyně a které druhy rozhodně nechyběly? Co se podávalo na Štědrý večer ve venkovských chalupách nebo v domě továrníka za první republiky? Můžeme si advent užít a ne ho jen přežít? O adventních a vánočních dobrotách a s nimi spojených zvycích povypráví Kristina Šemberová, autorka kuchařky Sladká první republika a projektu Retrovaření, ve kterém už 15 let zkoumá prvorepublikové zvyky a stravování. Kuchařky s příběhem si můžete pořídit i s podpisem autorky. (Anotace: Kristina Šemberová)